"Silifke’de Ekmek İsrafına Son"

Silifke Belediyesi Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü ile vatandaşları ve esnafları ekmek israfına karşı uyarmak ve bu konuda duyarlı olmalarını sağlamak amacıyla "Silifke’de Ekmek İsrafına Son " adlı bir proje başlattı.

Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü Mersin Şube Müdürü İsmaill Kerimoğlu, Silifke Belediye Başkanı Bayram Ali Öngel’i makamında ziyaret ederek ekmek israfına karşı destek istedi. TMO Mersin Şube Müdürü İsmail Kerimoğlu, başlatılan ekmek israfını önleme kampanyasına toplumun tüm kesiminin destek vermesi gerektiğini kaydederek, çiftçilerin alın teri ve milli servet olan ekmeğin çöpe atılarak israf edilmemesi için belediyeden destek istedi. Türkiye'de yılda 37 milyar ekmeğin üretildiğini, 35 milyar ekmeğin de tüketildiğini, ekmek israfının ise günde 6 milyon, yılda da 219 milyon adet olduğunu belirten TMO Mersin Şube Müdürü İsmail Kerimoğlu, Buna bağlı olarak yıllık 1 milyar 500 liranın israf edildiğini kaydetti.
Toprak Mahsulleri Genel Müdürlüğü'nün yaptığı araştırma sonuçlarına göre ekmek israfı sebebiyle yıllık ekonomik kaybın un ihracatında dünya birincisi olan Türkiye'nin bu kazanımına eş değer olduğundan bahseden Kerimoğlu,  "Ülkemizdeki ekmek israfı oranlarına bakıldığında hali hazırda alınan ekmeğin yüzde 3,1'i lokanta, otel ve benzeri yerlerde, yüzde 2,7'si kurum yemekhanelerinde, yüzde 7,1 ise öğrenci yemekhanelerinde israf edilmektedir. Bu nedenle 'Ekmek İsrafına Hayır' kampanyasına her kesimin yürekten katılımını bekliyorum. Bu konuda toplumun her bireyine önemli görevler düşmektedir" dedi.


Silifke Belediye Başkanı Bayram Ali Öngel’de yaptığı konuşmada, "Yerde gördüğümüz bir ekmek parçasının nimet olduğu, yerde olmaması gerektiği düşüncesiyle öpüp yol kenarına koyduğumuz olmuştur. Eskiden evlerimizde bayatlayan ekmeklerimiz olduğunda bunlar annelerimiz tarafından bir şekilde değerlendirilir asla çöpe atılmazdı. Bu çok büyük bir israftır. Çöpe atılan sadece ekmek değil diğer gıdalarda bir milli servettir. Dünyada milyonlarca insan açken bu israf üzücüdür. Ekmeklerin çöpe atılmasının kötü niyetten değil bilgisizlikten olduğunu düşünüyorum. Bu nedenle çocuklarımızı bu konuyla ilgili anne ve babalarımız eğitmelidir. Bu noktada belediyemiz toplumun bilinçlendirilmesi ve ekmek israfının azaltılması amacıyla her türlü çalışmaya gerekli katkıyı sağlayacaktır" dedi.
Başkan Öngel, belediye olarak Silifke’de ekmek israfını önlemek amacıyla bir kampanya başlattıklarını ve bu konuda vatandaşları ve özellikle de çocukları ekmek israfına karşı bilgilendireceklerini açıkladı.

Mersin haber