Tarsus'ta Gece Yağmur altında fırın denetimi

Mersin Haber - Tarsus Belediye Başkanı Burhanettin Kocamaz, gece yarısı yağmur altında başladığı fırın denetimini sabahın ilk ışıklarında sona erdirdi. Kurallara uymayan fırıncıları uyaran Belediye Başkanı Burhanettin Kocamaz, kurallara uyulması konusunda yasal işlem başlattı.

Zabıta Müdürünü ve zabıta ekiplerini yanına alarak denetim yapan Belediye Başkanı Burhanettin Kocamaz, denetim sırasında bazı fırınların temiz olmadığını görünce fırıncıları uyardı.

Sakallı, kirli önlükle çalışan ve bone ile önlük takmayan çalışanlara da kızan Başkan Kocamaz,  temizlik konusunda da çeşitli bahaneler bulan fırıncılara da uyardı.

Temizlik ve hijyen konusunda kimsenin gözünün yaşına bakmam diyen Belediye Başkanı Burhanettin Kocamaz,  "Kurallara uymayan fırıncılara kapatma dahil her türlü yaptırımı uygulayacağız. Fırınlar kendilerine çeki düzen vermeli. Gıda güvenliğine yüzde yüz uyum şart. İnsan sağlığı her şeyin üstündedir. Halkımızın sağlığını düşünmek durumundayız. İnsanımızın en temel gıda maddesi olan ekmeğin üretimi sırasında halkın sağlığı ile oynanmasına asla fırsat vermedik, vermeyeceğiz. Fırınlarımızda kendilerine çeki düzen vermek zorundadır” dedi.

Kurallara uygun çalışan fırınlara da teşekkür eden Başkan Kocamaz, herkesin kurallara uygun davranmak zorunda olduğunu söyledi.

Başkan Kocamaz’ın başkanlığında yapılan denetimlerde, zabıta ekipleri, fırın çalışanlarına tırnak kontrolünden, çalışma anında takılacak boneler, pasalar, işyeri genel görünümü ve gıda güvenliği üzerinde titiz denetimler yaptı.

Gece yarısı başlayan denetim sabahın ilk ışıklarında son bulurken, kurallara uygun olmayan fırınlar hakkında tutanak tutuldu.

Mersin haber