Tarsus'ta Aşçılar da Suyunu Koruyacak

Mersin Haber - “Tarsus Suyunu Koruyor” Projesi İle Tarsus’taki Aşçılar Bilgilendirildi

Tarsus’u Kalkındırma, Dayanışma ve Güzelleştirme Derneği ile Tarsus Belediyesi işbirliğiyle gerçekleştirilen, Coca-Cola Hayata Artı Vakfı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Yaşama Dair Vakıf (YADA) ortaklığıyla yürütülen "Hayata Artı" Gençlik Programı tarafından desteklenen “Tarsus Suyunu Koruyor” projesi su kaynaklarının korunmasına katkıda bulunmak üzere bitkisel atık yağların kaynağından toplanmasını hedefliyor.

Tarsus Suyunu Koruyor proje ekibi bilgilendirme ziyaretlerine devam ediyor. Tarsus Turizm ve Tanıtım Derneğinin yürütmekte olduğu “Aşçılık Eğitimi ”ne katılan proje ekip üyeleri, projeyi tanıtarak aşçıların projeye desteğini istedi.

Proje sonunda, 1 litre atık yağın 1 milyon litre suyu kullanılmaz hale getirmesinden yola çıkılarak Tarsus’ta bitkisel atık yağ toplama sistemi kurulacak ve 10 ton yağ toplanması ile 1 milyon ton suyun korunması hedeflenmektedir.

Mersin haber

Cuma, Nisan 06, 2012