Tarsus Zabıtası et ürünlerini denetliyor

Mersin Haber - Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü’ne bağlı ekipler et ürünleri satışları yapan yerlere denetim yaptı. Denetim yapılan bir işyerinde at etine rastlandı.

İlçe genelinde halkın tüketimine sunulan sucuk, salam, sosis gibi tüm et ürünlerinden numune alınarak serolojik analizleri yapan ekipler, et ürünlerinde domuz, kanatlı, at eti gibi türlerin belirlenmesi sağlayan analizler için kentte satışı yapılan ürünlerden örnekleme usulüyle farklı noktalardan sürekli numune aldı.

Zabıta ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ortak denetim ekiplerince hafta içinde alınan sucuk numunelerinden belediyemiz laboratuvarında yapılan serolojik analizi neticesinde at etine rastlandı ve sorumlular hakkında yasal işlemler başlatıldı.

Zabıta ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekiplerince tüm bakkal, market, et ürünleri satışı yapan işletmelerde denetimler aralıksız devam etmektedir. Etiketsiz, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından üretim izni olmayan, kokmuş bozulmuş ve gıda vasfını yitirmiş ürünler el konularak müsadere edilmektedir.

Mersin haber